第十章 腌制咸菜

了后的肉干放到寒季后不会有异味。

  兽人不知道盐能消菌,可他们吃得出肉的好坏,久而久之这个办法就流传下来。

  可肉晒干还能看出肉样,野菜晒干了就是干巴巴的了,谁能相信它还可以吃啊。

  云骊点点头,“能,要不要我叫阿青拿这些给你们做点。”

  河她们面面相觑了一眼,赶紧摇了摇头,“不了,吃这个对身体应该不好吧。”

  就算能吃,但河他们也不是家里缺食物的。

  家里雄性少或雄性实力不济的雌性才会连干了的野菜都要吃,想到云骊以前都是一个兽人自己养着自己,河她们看云骊的眼神不由地多了几分同情。

  “有什么不好?这些野菜只是晒干了又不是变坏了,要是变坏了我还腌制它们做什么。”

  听到云骊的解释,河她们脸上还是露出一个勉强的笑容,显然并不相信这些干菜会没问题。

  云骊看她们这样也有点纳闷,“要是不晒干腌制,那你们以前是怎么腌制野菜的?”

  她去农村走亲戚,就是看他们这么做的啊,把蔬菜焯水后晒干,然后放盐水进去,盖上去,然后过个把月拿出来就是一道菜了。

  云骊有心脏病,虽说吃不了腌制的咸菜,可她闻过煮出来的咸菜真的很香,她爸妈都喜欢吃,每次走亲戚都带一两罐咸菜走。

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