第九十一章 找你救命

  厨房里很快热闹起来，母亲麻利地烫鸡拔毛，二哥烧火，父亲削土豆，四弟分拣香料。

  阿姐抱着孩子在门檐轻声哼着歌，小羊羔也偶尔发出细软的“咩”声。

  穆莺莺穿梭其间，淘米下锅，准备姜蒜。

  她将淘好的米倒入锅中：

  “二哥，火好了没，米下锅了。”

  “好了好了，下米吧。”

  米粒入锅，另一边顺手接过母亲处理好的鸡块下了焯锅，血沫撇去，捞出备用。

  穆莺莺热锅冷油，放入姜片蒜瓣爆香，顿时香气四溢：

  “四弟！香料！”

  四弟立刻捧着配好的香料小跑过来，献宝似的：

  “给！二姐，八角两颗，桂皮一小块，香叶三片，都在这儿了！”

  穆莺莺笑着接过，倒入锅中翻炒，还不忘鼓励：

  “兴兴真能干，分得真清楚，干得漂亮！”

  她将焯好的鸡块倒入锅中翻炒至金黄，然后加入清水没过鸡肉，顺手从陶罐内捏了一点深井盐撒了进入，盖上锅盖。

  母亲走过来看了看火候：

  “嗯，火候正好。莺莺，这土豆啥时候下？”

  穆莺莺揭开锅盖，热气蒸腾：

  “等汤滚一会儿，香味熬出来就下土豆！娘亲，您来尝尝咸淡？”

  她顺手舀了一小勺汤递过去，母亲小心吹了吹，尝了一口，眼睛亮了起来：

  “嗯，鲜，咸淡也刚好。再炖会儿，味儿就更足了。”

  土豆块终于下锅，在浓郁的汤汁里翻滚。

  米饭的香气也从另一口锅里弥漫开来。

  堂屋里，父亲已经摆好了碗筷，阿姐哄完睡着的小侄子，走了出来。

  一大盆色泽金黄的土豆炖鸡被端上了桌。

  旁边是晶莹饱满的白米饭。

  一家人围坐桌边，暖黄的油灯下，气氛温馨了起来。

  二哥迫不及待夹起一块鸡肉，吹了吹塞进嘴里，烫得直哈气：

  “嘶——哈——香，真香！这鸡有嚼劲，土豆又面又吸味儿，好吃！”

  四弟扒了一大口米饭，又舀了一勺土豆，塞地整个腮帮子鼓鼓的：

  “唔……二姐做的饭最好吃了，比醉仙楼的还好吃！”

  二哥用筷子尾部轻轻地敲了一下他的头：

  “你这小家伙说的好像吃过醉仙楼的一样。”

  “那咋了，就算我没吃过醉仙楼的，我也知道二姐做的一定比醉仙楼好千倍百倍！”

  “你这小崽子，惯会说话，哄你二姐开心，也不夸夸你二哥，你二哥也烧火这功夫也不赖好吧。”

  “嘻嘻，二哥也厉害，但是三姐更厉害！”

  父亲看着斗嘴都两个儿子，连连点头：

  “嗯，土豆软糯入味，鸡肉鲜香不柴，汤汁醇厚。莺莺，没想到你竟然有这番手艺。”

  母亲给阿姐碗里夹了块最嫩的鸡胸肉，又给四弟碗里堆满土豆：

  “都多吃点，这大雨天的，能吃上这么一口热乎的，真是神仙日子。商咛，你也多吃点，补补身子。”

  阿姐小口吃着，眼眶却悄悄红了：

  “嗯……真好吃。感觉好久没这么安心地吃顿饭了。”

  穆莺莺看着家人们满足的笑脸，给自己也盛了碗汤，轻轻吹着气：

  “是啊，一家人在一起，平平安安，有饭吃，有衣穿，就是最好的日子了。”

  她喝了一口热汤，吐出舌头散散热气。

  母亲却突然摇头叹气：

  “这雨……啥时候是个头啊，外头那些人可怎么活。”

  二哥咬了口软糯的土豆，漫不经心地看向妹妹：

  “这不是还有莺莺嘛，多亏了三妹这块宝地。外头怕是真成地狱了。”

  “是啊，别想了，先填饱肚子，之后的事情我们一家人一起想办法。”

  父亲附和着，

  “是啊是啊，现在想那么多也没用，先吃饭吧。”

  顺手给穆莺莺夹了一块鸡肉。

  穆莺莺看着窗外逐渐变小的雨滴，心里难得地安静下来，只是这样平静的日子还能过多长时间？

  ……

  等到积水消退，穆莺莺为了不惹上麻烦，第一时间将积攒的百香鸡送去宫中，履行对贵妃的承诺。

  京城里的流民比大旱时期还要更多，听说隔壁村庄被洪水淹了，她进城还看到了几张有些面熟的脸孔。

  她推着一辆堆叠着数个鸡笼的板车，抹了把额头的汗，一路上那些饥肠辘辘的流民，眼神里透露出来凶狠的目光。