第91章 盐场开工！莫爷点化煮海盐！

  “海水蕴盐，遇阳则析……此乃常理。”

  “然，何需借助烈日？以火代之，或可加速？”

  “水汽蒸腾，盐自凝结……此其一也。”

  “其二，海水中杂质颇多，入口苦涩。若能效仿滤水之法，以细沙、木炭滤之，虽可去浮尘，然苦涩之根源，未必能除尽。”

  “老朽观那盐晶凝结，似乎……先成者色泽更纯，后余之卤水，尝之更苦。”

  “或可……于盐将凝未凝之际，分次取之？又或……待盐结晶后，以少量清水涤荡其表，再行干燥？”

  “其三，凡火之力，终有极限。若以那……黑石为薪，其火更旺，其力更猛，或可……事半功倍？”

  小主，

  “嗯……似乎……还可将锅釜做得……底阔口浅，受火更均，水汽易散……”

  “韩老爷爷”断断续续，仿佛是灵光一闪，随口说了几句“感悟”。

  但这些话，听在墨生和公输班耳中，却如同惊雷炸响！振聋发聩！

  以火代日？！煮海为盐？！

  用沙炭过滤海水？！

  还要分时候捞盐？！或者洗盐？！去除苦涩？！

  用那黑石作燃料？！火力更猛？！

  改造锅釜形状？！加快蒸发？！

  卧槽！！！

  还能这么玩？！

  这……这简直是……开辟了一条全新的思路啊！特别是那去苦涩的法子，闻所未闻！

  “莫爷！您……您真乃神人也！”

  墨生激动得浑身发抖，看向韩莫的眼神，已经不是崇拜了，简直是狂热！

  公输班也是两眼放光，脑子里瞬间冒出了无数关于“新型煮盐锅”、“高效过滤装置”以及“精盐提纯工序”的设计图！

  “快！快！”

  两人再也顾不上跟莫爷客套，如同打了鸡血一样，嗷嗷叫着就冲向了工具堆！

  “找块大铁板来！不！把之前缴获的那个破铁鼎给我融了！重新打个大浅锅！”公输班吼道。

  “木炭！沙子！多准备些！过滤池要建好！还有，把上次挖回来的黑石运过来！生火！烧旺点！”墨生也开始指挥村民。

  一时间，整个盐场工地画风突变！

  不再是慢悠悠地晒盐，而是叮叮当当的打铁声，呼哧呼哧的拉风箱声，还有村民们搬运材料的号子声！

  很快！

  在两位技术大佬的亲自操刀和指挥下！

  一个崭新的“煮盐工坊”拔地而起！

  一口用回收铁料和新炼铁水混合打造的、直径超过一米五的、底平口阔的特制大铁锅，被稳稳地架在了一个用石块和耐火土垒砌的灶台上！

  灶台下方，连接着一个改良版的风箱，几个壮劳力轮流拉动，将空气源源不断地送入灶膛！

  旁边，几个大木桶里，装着刚刚用细沙和木炭过滤了好几遍的、看起来清澈了不少的海水。

  “点火！”

  随着墨生一声令下！

  几块烧得通红的煤炭被投入灶膛！

  拉动风箱！

  呼——！

  熊熊的火焰瞬间升腾而起！将巨大的铁锅底部烧得通红！

  “倒水！”

  过滤后的海水被小心翼翼地倒入大铁锅中。

  滋啦——！

  锅底发出巨大的声响，升腾起大量的水蒸气！

  咕嘟！咕嘟！咕嘟！

  在煤炭提供的稳定而强大的火力下，锅里的海水剧烈地翻滚沸腾起来！

  白色的水蒸气弥漫了整个工棚，带着浓浓的海水咸味。

  所有人都屏住了呼吸，紧张地注视着那口翻腾的大锅！

  时间一点点过去。

  锅里的海水，以肉眼可见的速度在减少！

  渐渐地……

  在锅壁和水面上，开始出现了一层白色的结晶！

  墨生紧盯着锅内，牢记莫爷的“点化”，待锅中盐晶析出大半，但卤水尚未完全干涸、锅底未出现明显杂色结晶前，果断下令：

  “捞盐！快！趁现在捞！”

  几个手脚麻利的村民立刻用特制的漏勺，小心翼翼地将漂浮和沉淀在锅中上层的白色盐晶捞出，放在旁边的竹筐里沥水。

  “剩下的那些颜色发黄发暗的卤水，不要了！倒掉！”

  捞出来的盐，堆在另一个干净的石板上。

  雪白！细腻！闪烁着晶莹的光泽！

  这卖相！比起之前晒出来的